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郑州全泰食品机械有限公司

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快速斩拌机系列厂家自产自销
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产品: 浏览次数:7快速斩拌机系列厂家自产自销 
品牌: 全泰
规格: 640*410*900
功率: 1.5
型号: 60
单价: 17000.00元/台
最小起订量: 1 台
供货总量: 200 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-01-13 14:59
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详细信息

斩拌机是肉类制品生产工艺中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其他原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。

根据不同的要求选择适当的转速相组合与刀具相配合(20/40型三组刀具,80125型六组刀具),可以缩短运行时间,减少物料的发热量,可以保持馅料的天然色泽。

注意事项:http://www.quantaijixie.com
使用前需检查斩拌锅内是否有异物,斩拌刀螺母是否锁紧,机器各安全开关是否工作正常。然后设定斩拌刀速及锅速,并将机器空机操作一遍,确认设备无误后才可用于生产加工。

与小型斩拌机要求基本相同,只是需要根据加工工艺要求选择合适的斩拌刀和斩拌速度。


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